砂锅炖鱼

by 橙子小厨 0 收藏 5567 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.6%
蛋白质
20.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

鱼的新吃法,不蒸不红烧,不加一滴水,一揭锅盖,就知道上桌会被抢光

展开
主料2人份
辅料
洋葱适量
适量
适量
适量
料酒适量
酱油1勺
蚝油1勺
胡椒粉1勺
剁椒适量
香油适量
展开全部辅料
步骤1 砂锅炖鱼的做法大全

扁鱼洗净,处理干净切块,加入姜、料酒、酱油、蚝油、胡椒粉,拌匀腌制20分钟

步骤2 砂锅炖鱼的做法图解

砂锅热油,爆香姜蒜,加洋葱炒匀铺平

步骤3 砂锅炖鱼的家常做法

鱼块铺锅里,均匀地铺上剁椒

步骤4 砂锅炖鱼的简单做法

加盖焖煮7分钟左右,淋入适量香油,摆上葱花即可开吃

成品图
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