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砂锅烤地瓜

by 笑甜点 422 收藏 1573 浏览
甜味
<60分钟
较低热量
初中水平

家人都喜欢吃烤地瓜。刚好家里还有紫薯,于是我就用新入手的砂锅来做了家人爱吃的紫薯。地瓜烤着吃更香,用砂锅烤别有一番风味。    

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主料
黑乐砂锅一个
辅料
蒸垫一个
展开全部辅料
步骤1 砂锅烤地瓜的做法大全

1.紫薯清净,擦干备用

步骤2 砂锅烤地瓜的做法图解

2.蒸垫放入砂锅里。

步骤3 砂锅烤地瓜的家常做法

3.紫薯放好。

步骤4 砂锅烤地瓜的简单做法

4.中火开烤。

步骤5 砂锅烤地瓜怎么吃

5.每隔15-20分钟翻一次面,避免烤焦。

步骤6 砂锅烤地瓜怎么做

6.烤40分钟后关火,不开盖,继续焖10分钟。

步骤7 砂锅烤地瓜怎么炒

7.香喷喷的烤紫薯

成品图
烹饪技巧

不建议用普通砂锅来做烧烤,会破。我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅,所以没问题,不会破
烤架就是一般的不锈钢蒸格。如果没烤架,也可以用锡纸搓成小球或用小石头代替

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