《砂锅莲藕排骨汤》

by 麋鹿与森林 540 收藏 21934 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
62.6%
蛋白质
12.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
新手尝试

莲藕中丰富的维生素B1及少量的钙、铁、磷、纳,可提供妈妈及宝宝能量代谢需要,对于孕妇还有安神,净血祛淤,清热解毒之功效,对怀孕后期由于胎火较旺而引起的胎毒性青春痘有不错的缓解消炎功效。周末比较有空,就来做一道《莲藕排骨汤》吧。

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辅料
适量
一个
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步骤1 《砂锅莲藕排骨汤》的做法大全

将猪排洗净剁成块状

步骤2 《砂锅莲藕排骨汤》的做法图解

莲藕削去外皮、洗净,(特别注意藕节部位和莲藕的大小孔道的清洗);莲藕轻轻拍破,再切成厚约1-2厘米的藕段,以清水浸泡备用

步骤3 《砂锅莲藕排骨汤》的家常做法

将猪排放入开水中汆烫去血水后,冲凉,洗净备用

步骤4 《砂锅莲藕排骨汤》的简单做法

将汆烫后的排骨和藕一同放入黑乐砂锅,大火烧开后改小火炖40分钟,起锅前然后再放入少许盐即可

步骤5 《砂锅莲藕排骨汤》怎么吃

中小火就行了

步骤6 《砂锅莲藕排骨汤》怎么做

可以加盐了 我喜欢清淡的 加的很少

步骤7 《砂锅莲藕排骨汤》怎么炒

汤这个浓度最好了 暖心暖胃 建议你也试试吧

成品图
烹饪技巧

小贴士
高温锻烧的砂锅,不用煲粥开锅,洗干净就可以直接用了
砂锅最重要的养护方法是:用过后,尽快洗干净,倒扣过来放在干燥、通风的地方,方便时最好让它晒晒太阳

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