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砂锅焖鱼块

by 宣诺 405 收藏 4248 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24.4%
蛋白质
11.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较高热量
初级入门

草鱼的土腥气很难去掉,辣味是最佳搭档

展开
主料
辅料
郫县豆瓣酱两勺
两勺
剁椒一勺
料酒两勺
生抽两勺
一勺
胡椒一勺
蒸鱼豉油一勺
蚝油一勺
肥肉适量醋
展开全部辅料
步骤1 砂锅焖鱼块的做法大全

将鱼块用料酒,盐,胡椒粉腌制十五分钟

步骤2 砂锅焖鱼块的做法图解

洋葱切块

步骤3 砂锅焖鱼块的家常做法

香菇,葱姜蒜切好备用

步骤4 砂锅焖鱼块的简单做法

肥肉可以去腥,切成片

步骤5 砂锅焖鱼块怎么吃

蒜苗,青红椒切好出锅前放

步骤6 砂锅焖鱼块怎么做

砂锅内热油,放入肥肉,葱姜蒜香菇煸炒

步骤7 砂锅焖鱼块怎么炒

加入郫县豆瓣酱翻炒

步骤8 砂锅焖鱼块怎么煮

放入洋葱

步骤9 砂锅焖鱼块怎么炖

铺上腌制好的鱼块,加入剁椒

步骤10 砂锅焖鱼块怎么煸

加入生抽,蒸鱼豉油,糖,醋调制的料汁

步骤11 砂锅焖鱼块怎样煸

加水盖上盖子闷半小时

成品图
烹饪技巧

还可以加入蘑菇豆腐等自己喜欢吃的蔬菜

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