< 美食杰 菜谱分类 >

砂锅啤酒炖鸭肉

by 女人花2607 402 收藏 7898 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
50.5%
蛋白质
7.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

家常做法

展开
主料
辅料
小葱1棵
大蒜半个
生姜1小块
蚝油1勺
十三香1勺
食盐适量
老抽1/2勺
食用油少许
展开全部辅料
步骤1 砂锅啤酒炖鸭肉的做法大全

生姜切片;大蒜切片;小葱切碎

步骤2 砂锅啤酒炖鸭肉的做法图解

鸭洗净,剁小块。锅里倒入适量的水,放入鸭肉,3片生姜和料酒

步骤3 砂锅啤酒炖鸭肉的家常做法

焯出血水,捞出备用

步骤4 砂锅啤酒炖鸭肉的简单做法

准备材料

步骤5 砂锅啤酒炖鸭肉怎么吃

锅里倒入少许的油,放入白糖

步骤6 砂锅啤酒炖鸭肉怎么做

小火炒出糖色

步骤7 砂锅啤酒炖鸭肉怎么炒

倒入鸭肉翻炒均匀,小火煸炒出油

步骤8 砂锅啤酒炖鸭肉怎么煮

倒入生姜,花椒,八角,桂皮,干辣椒和大蒜,炒出香味

步骤9 砂锅啤酒炖鸭肉怎么炖

加入啤酒

步骤10 砂锅啤酒炖鸭肉怎么煸

加入蚝油和十三香,调味

步骤11 砂锅啤酒炖鸭肉怎样煸

大火煮沸后

步骤12 砂锅啤酒炖鸭肉怎样做

倒入砂锅

步骤13 砂锅啤酒炖鸭肉怎样炒

再次煮沸后,转中小火炖熟

步骤14 砂锅啤酒炖鸭肉怎样煮

加入食盐调味

步骤15 砂锅啤酒炖鸭肉怎样炖

撒上葱花,即可

成品图

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >