砂锅香菇虾仁粥

by 二狗妈A 488 收藏 6314 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.6%
蛋白质
13%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初中水平

记得以前在深圳工作时,最喜欢吃那里的砂锅粥,特别是天冷时吃上一碗全身都舒服,真的是暖身暖胃,今天一个人在家突然就怀念那时候的砂锅粥了,正好前不久买了万土烧的砂锅,今天就用它做个粥吃起来

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辅料
香菇3朵
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步骤1 砂锅香菇虾仁粥的做法大全

准备鲜虾

步骤2 砂锅香菇虾仁粥的做法图解

大米加少许糯米浸泡半小时

步骤3 砂锅香菇虾仁粥的家常做法

取出虾头

步骤4 砂锅香菇虾仁粥的简单做法

砂锅中放油

步骤5 砂锅香菇虾仁粥怎么吃

放入虾头炒出虾油

步骤6 砂锅香菇虾仁粥怎么做

虾仁用料酒加胡椒粉腌制20分钟

步骤7 砂锅香菇虾仁粥怎么炒

捞出虾头,加适量热水

步骤8 砂锅香菇虾仁粥怎么煮

放入浸泡好的大米

步骤9 砂锅香菇虾仁粥怎么炖

加盖焖煮至开

步骤10 砂锅香菇虾仁粥怎么煸

香菇切丁,生姜切丝

步骤11 砂锅香菇虾仁粥怎样煸

大米煮开花

步骤12 砂锅香菇虾仁粥怎样做

放入姜丝

步骤13 砂锅香菇虾仁粥怎样炒

加入香菇继续煮20分钟

步骤14 砂锅香菇虾仁粥怎样煮

放入虾仁煮10分钟

步骤15 砂锅香菇虾仁粥怎样炖

加入适量盐调味

步骤16 砂锅香菇虾仁粥的制作

出锅前放入少许青菜或香葱翻拌均匀即可

成品图
烹饪技巧

青菜可根据自己喜好可放可不放,虾仁一定要用料酒和胡椒粉腌制去腥

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