砂锅鱼头

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.6%
蛋白质
4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
砂锅
香辣味
<60分钟
较低热量
初中水平

分享今天第一次做的菜,反映不错,一大盆吃光光

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主料
松鱼头半个
辅料
蒜头10个
洋葱一个
料酒少许
少许
酱油少许
展开全部辅料
步骤1 砂锅鱼头的做法大全

鱼头斩块,用料酒,醋,酱油腌制15分钟左右

步骤2 砂锅鱼头的做法图解

准备好材料,葱去皮,洋葱切片,芋头切块

步骤3 砂锅鱼头的家常做法

芋头先下锅炸熟,放一边等待

步骤4 砂锅鱼头的简单做法

用炸好芋头的锅,将腌好的鱼放进去煎一会

步骤5 砂锅鱼头怎么吃

在砂锅中下油,将洋葱,蒜头一起下放下去煎,会吃辣的可以加点辣椒。煎一会后把鱼头,芋头放进去,加水,盖锅,煮至20分钟左右,收锅完工

成品图
烹饪技巧

鱼头尽量选大的,肉会更好吃些。加了芋头容易粘锅,也会更香。煎蒜头洋葱时油可以多些

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