沙棘凉糕

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.8%
蛋白质
2.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<2小时
较低热量
新手尝试

拿到沙棘饮料,一时间各种想法翻涌而起,捋了捋,还是先来个简单易行的沙棘凉糕。其实就是凉粉的做法,只不过把水换成这沙棘饮料而已。猜想做好的成品应当是橙色,酸甜。 没有加糖,这饮料原本就有足够甜味。数分钟的加热搅拌+一段时间的冷藏凝固,可能加热时间短了些,凉糕水分偏多,娇嫩易损,脱模的时候没能脱出一个完整漂亮的长方形来。好在还有大部分可以切出小方块来。 参照着牛奶小方的模样给裹了一层椰蓉,看起来颜值倍增,吃起来却感觉椰蓉的味道盖过了沙棘,还不如什么都不裹,或者,裹上一层白糖也要比椰蓉好。。。。

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主料3人份
沙棘饮料240毫升
辅料
椰蓉适量
展开全部辅料
步骤1 沙棘凉糕的做法大全

用料:每颗美棘沙棘饮料240毫升,玉米淀粉30克,椰蓉适量

步骤2 沙棘凉糕的做法图解

将少量沙棘饮料和淀粉一起倒入锅中,搅拌均匀

步骤3 沙棘凉糕的家常做法

加入剩下的沙棘汁,

步骤4 沙棘凉糕的简单做法

搅拌均匀,至火上中小火加热,并不断搅拌

步骤5 沙棘凉糕怎么吃

浆液浓稠,能划出纹路,离火

步骤6 沙棘凉糕怎么做

倒入容器中,放入冰箱冷藏,

步骤7 沙棘凉糕怎么炒

凝固后取出,

步骤8 沙棘凉糕怎么煮

脱模

步骤9 沙棘凉糕怎么炖

切成小方块

步骤10 沙棘凉糕怎么煸

放入椰蓉中滚上一层

步骤11 沙棘凉糕怎样煸

装盘,食用

成品图
烹饪技巧

喜欢更甜一点的可以根据自己口味酌情加糖
熬煮时需不断搅拌,以防糊锅底或喷溅
做好的凉糕需尽快食用,不能久存

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