沙拉酱

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.7%
蛋白质
19.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作而成,这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加。 而且在近期内更为显著,特别是在年轻人之中,很多爱好者忍不住在他们所有的食物中添加沙拉酱,包括那些已经调理好的菜肴。

展开
主料2人份
辅料
5毫升
白醋2克
展开全部辅料
步骤1 沙拉酱的做法大全

将蛋黄和面粉搅拌成糊状

步骤2 沙拉酱的做法图解

分次添加油搅拌至粘稠状

步骤3 沙拉酱的家常做法

倒入白醋继续搅拌

步骤4 沙拉酱的简单做法

完成

成品图
烹饪技巧

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