第一次看到这个沙漠玫瑰意式薄饼的时候就深深的吸引了我，漂亮的名字漂亮的外观，今天用烤箱烤了一盘，果然没让我失望，饼干酥脆香甜，特别是表面的玉米片，脆脆的口感真的很棒呢！
葡萄干用温水浸泡后沥干水分
黄油隔水加热融化后放凉备用
白砂糖里打入鸡蛋
用打蛋器打至颜色发白，呈浓稠的酸奶状
筛入白鲨蛋糕粉和泡打粉
拌匀后倒入黄油液
继续拌匀后倒入葡萄干
拌匀即可
装入保鲜袋中放入冰箱冷藏半小时
分成9份放入烤盘中轻轻按扁
撒上适量的玉米片，稍微按一下
烤箱上火170度，下火160度预热好，放入烤盘烘烤12分钟后取出即可
