上海青肉丸

by 荷影丽芳菲 2 收藏 3949 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.4%
蛋白质
1.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初中水平

香喷喷的猪肉丸配绿油油的青菜,胃口是不是马上就好起来了呢?

展开
主料3人份
辅料
大蒜3瓣
食盐1勺
食用油30毫升
淀粉适量
味极鲜1勺
展开全部辅料
步骤1 上海青肉丸的做法大全

大蒜剥好,洗干净拍碎

步骤2 上海青肉丸的做法图解

上海青对半切开,再对半切,泡10分钟,然后清洗干净

步骤3 上海青肉丸的家常做法

锅里放适量清水,放入适量食盐和食用油,把大蒜也一起放进去。水开后,放入上海青,用筷子翻一下,以便受热均匀

步骤4 上海青肉丸的简单做法

上海青灼熟,夹起来,如图放入盘子里摆好

步骤5 上海青肉丸怎么吃

另起干净锅,放入适量清水,水开后放入肉丸盖上盖子煮2分钟

步骤6 上海青肉丸怎么做

肉丸煮软后,放入水淀粉勾茨。(水淀粉即淀粉+清水+味极鲜)

步骤7 上海青肉丸怎么炒

把肉丸放入前面放上海青的盘子里的中间。锅里的酱汁就淋在上海青上面

成品图
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