上汤金针菇

by 过眼云烟yjr 425 收藏 5146 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.5%
蛋白质
3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

做晚饭的时候,孩子想喝汤,看见冰箱里的金针菇了,就索性临时发挥了一下。没想到他很喜欢。心里也就踏实了。

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主料
辅料
适量
大蒜一瓣
适量
味极鲜5毫升
蘑菇精5克
大葱一段
香油2滴
展开全部辅料
步骤1 上汤金针菇的做法大全

新鲜金针菇去根洗净,尖椒,西红柿洗净。水发木耳择洗干净待用

步骤2 上汤金针菇的做法图解

尖椒切菱形片,西红柿切厚片

步骤3 上汤金针菇的家常做法

大蒜切片,大葱切片

步骤4 上汤金针菇的简单做法

炒锅点火入油烧热,入葱蒜爆香

步骤5 上汤金针菇怎么吃

入尖椒,西红柿,木耳,调入味极鲜一起翻炒

步骤6 上汤金针菇怎么做

下入金针菇翻炒一下

步骤7 上汤金针菇怎么炒

加入适量高汤或热水,大火烧开,改中火烩8-10分钟。边烩边调入蘑菇精,胡椒粉,盐。搅拌均匀

步骤8 上汤金针菇怎么煮

出锅装入汤盆中

步骤9 上汤金针菇怎么炖

撒上葱花,滴上香油即可

成品图
烹饪技巧

配菜可以根据自己喜好调整
喜欢喝汤,就多添点水烩。不喜欢喝汤就适当地少加水

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