山鸡蛋韭菜软饼

by 一枝独秀1987 113 收藏 6868 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24.6%
蛋白质
12.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
葱香味
<10分钟
较低热量
初级入门

今天用山鸡蛋给孩子煎的薄饼,味道真是好极了,非常的软,嫩,透着一股韭菜的清香。 山鸡蛋营养丰富,富含多重矿物质和维生素,也是补钙的专家,非常适合孩子吃。

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主料2人份
辅料
3克
食用油4勺
小香葱5颗
展开全部辅料
步骤1 山鸡蛋韭菜软饼的做法大全

食材:山鸡蛋,韭菜,面粉,小香葱

步骤2 山鸡蛋韭菜软饼的做法图解

韭菜清洗干净后切碎

步骤3 山鸡蛋韭菜软饼的家常做法

小香葱清洗干净后切碎

步骤4 山鸡蛋韭菜软饼的简单做法

食材放入大碗中打入鸡蛋

步骤5 山鸡蛋韭菜软饼怎么吃

加入面粉和盐,倒入半杯清水

步骤6 山鸡蛋韭菜软饼怎么做

搅拌成稀稀的糊状

步骤7 山鸡蛋韭菜软饼怎么炒

煎锅中烧热后倒入1勺油

步骤8 山鸡蛋韭菜软饼怎么煮

放入适量面糊,摊均匀

步骤9 山鸡蛋韭菜软饼怎么炖

盖上锅盖小火煎

步骤10 山鸡蛋韭菜软饼怎么煸

微黄色即可翻面,韭菜很嫩熟的很快

步骤11 山鸡蛋韭菜软饼怎样煸

成品是,软,嫩,香

成品图
烹饪技巧

韭菜很嫩,一定要用小火
水多了,饼才会软,嫩
面粉也无需太多

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