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「膳小姐 | 蜜汁山药」

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.1%
蛋白质
2.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

我是膳小姐,因为美食相遇,因为信任相随;做你爱的膳食,当你最好的闺蜜。

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主料3人份
辅料
适量
适量
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步骤1 「膳小姐 | 蜜汁山药」的做法大全

山药去皮切成3cm的小节

步骤2 「膳小姐 | 蜜汁山药」的做法图解

装盘,大火隔水蒸30分钟

步骤3 「膳小姐 | 蜜汁山药」的家常做法

沥出蒸出的山药汁

步骤4 「膳小姐 | 蜜汁山药」的简单做法

锅中加入油、糖、蜂蜜、山药汁小火慢熬

步骤5 「膳小姐 | 蜜汁山药」怎么吃

熬至浓稠

步骤6 「膳小姐 | 蜜汁山药」怎么做

淋上汤汁即可

步骤7 「膳小姐 | 蜜汁山药」怎么炒

我一直没有间断过这件事,每一天,我会如约送上这样一道饱含爱意的美食, 美食的真义是对生活的热爱;因为美食相遇,因为信任相随;我是膳小姐,做你爱的膳食,当你最好的闺蜜;「关注膳小姐微信:missshan6 回复“福利”有惊喜」

成品图
烹饪技巧

处理山药之前防止手痒小方法:
把山药洗净,削皮时候最好带个手套,或在手上套个保鲜袋,然后再削皮。
熬汤汁注意各个成分的分量。
如果已经出现手痒症状,可以采取以下方式:
先把手洗净,然后在手上抹醋,连指甲缝里也别落下,过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失,这是由于酸碱中和的原因。
也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热,这样能分解渗入手部的皂角素。但要注意安全,不要烧伤皮肤

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