山西酒枣

by 慧心荷韵 5 收藏 23022 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.7%
蛋白质
1.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<数天
较低热量
新手尝试

“七月十五枣红腚,八月十五枣上屋”这是流传于民间的俗语,意思是农历七月十五开始,枣树上的青枣渐渐变红,到八月十五红枣已经晒到屋顶上。因此,每年的八月十五前后是做酒枣的最佳时间,春节时才开盖。

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主料未知
步骤0

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制作酒枣有两种方法
第一种方法:是白酒和红枣按照3:1的比例放入瓶子中,瓶口覆盖一层保鲜膜,拧紧瓶盖,用手握着瓶子摇晃,使每一颗红枣表面都均匀的沾满白酒,把瓶子放在室温阴凉干燥处保存
第二种方法:

步骤1

小碗里倒入适量白酒,把红枣放在白酒中,用筷子夹着每一个红枣在白酒中滚一圈,使每个红枣表面都均匀的沾满白酒

步骤2 山西酒枣的做法大全

然后把红枣放在瓶子中,上面再淋入1至2汤匙白酒

步骤3

瓶子口拉一层保鲜膜,拧紧瓶盖

步骤4 山西酒枣的做法图解

把瓶子放在室温阴凉干燥处保存即可

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