山药炒黑木耳

by 香儿厨房 444 收藏 9165 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.3%
蛋白质
2.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

这道菜要是在炎热的夏天我会焯熟后凉拌食用,春的季节,我就用快速爆炒的方式烹饪此菜,简单的食材,营养丰富全面。

展开
主料4人份
辅料
25毫升
大蒜3瓣
2克
小葱2根
鸡精2克
展开全部辅料
步骤1 山药炒黑木耳的做法大全

准备食材

步骤2 山药炒黑木耳的做法图解

山药和胡萝卜去皮后切片洗净,黑木耳泡发后洗净

步骤3 山药炒黑木耳的家常做法

大蒜切片,小葱切葱花

步骤4 山药炒黑木耳的简单做法

锅内水开后下入食材焯水后捞起冲凉沥干水分

步骤5 山药炒黑木耳怎么吃

热锅油温5分热下入蒜片爆出香味

步骤6 山药炒黑木耳怎么做

再把食材全部倒入煸炒出香味

步骤7 山药炒黑木耳怎么炒

加盐煸炒均匀

步骤8 山药炒黑木耳怎么煮

加入鸡精煸炒均匀后熄火出锅撒上葱花上桌

成品图
烹饪技巧

山药洗净切片后要泡入清水里以免发黑
整个过程快速烹饪调味即可

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