山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,黑木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。多吃有益健康~
黑木耳用温水提前泡发
山药和胡萝卜切长条状,山药最好浸泡清水里就不会发黑,我马上要炒了就没有浸泡
锅里加入油,放入蒜瓣煸香
先放入胡萝卜翻炒
在加入黑木耳
在放入山药一起翻炒
加入盐
最后放入葱花和鸡精,即可出锅
整个过程快速翻炒调味