山药炒木耳胡萝卜

by 爱觅食的朵悦妈 359 收藏 1576 浏览
咸鲜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

营养丰富,颜色好看,大人孩子都爱吃~

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主料
白嘴山药400克
辅料
胡萝卜一根
木耳6朵
芹菜一根
展开全部辅料
步骤1 山药炒木耳胡萝卜的做法大全

我选用的是白嘴山药,很干净,直接削皮会痒,一定要戴上手套!!如果怕痒的,可以上锅蒸两分钟,不能太久

步骤2 山药炒木耳胡萝卜的做法图解

泡发木耳

步骤3 山药炒木耳胡萝卜的家常做法

胡萝卜切片

步骤4 山药炒木耳胡萝卜的简单做法

削皮

步骤5 山药炒木耳胡萝卜怎么吃

切片

步骤6 山药炒木耳胡萝卜怎么做

泡好的木耳,切小段

步骤7 山药炒木耳胡萝卜怎么炒

水开下木耳

步骤8 山药炒木耳胡萝卜怎么煮

下山药和胡萝卜,煮2分钟

步骤9 山药炒木耳胡萝卜怎么炖

过凉水

步骤10 山药炒木耳胡萝卜怎么煸

滤水

步骤11 山药炒木耳胡萝卜怎样煸

起锅烧油,下葱蒜爆香

步骤12 山药炒木耳胡萝卜怎样做

先炒芹菜,刚才没有焯水

步骤13 山药炒木耳胡萝卜怎样炒

倒入山药,木耳,胡萝卜,快速翻炒,加盐,出锅!

成品图
烹饪技巧

注意切山药怕痒的一定要带手套!

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