< 美食杰 菜谱分类 >

山药de正确吃法

3224人收藏 5599人浏览

好少吃。山药是偏补的药食,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。尤其用山药涮火锅,配上麻辣小料,那更是热上加热。山...

评分
主料 2人份

山药200克、树莓果酱适量

辅料

小黄瓜半根

山药de正确吃法步骤1 山药de正确吃法的做法大全

提前将山药整根洗净,切成20公分左右的段放入蒸锅,蒸至用筷子可轻松插入的程度即可挺火(这里不明确说明蒸煮的时间,因为山药大小不同)

步骤2 山药de正确吃法的做法图解

山药晾凉后,用刀改成小块,放入搅拌杯中

步骤3 山药de正确吃法的家常做法

搅拌15秒,搅成泥状即可

步骤4 山药de正确吃法的简单做法

装入裱花袋中,挤出袋中空气

步骤5 山药de正确吃法怎么吃

摆上黄瓜丝,挤出山药泥花型

步骤6 山药de正确吃法怎么做

点缀上果酱即可

山药de正确吃法成品图
烹饪技巧

山药若是蒸食宜整根入锅蒸,山药含大量淀粉接触空气易发黑、易氧化,去皮面,不宜不空气接触时间过长

原创菜谱创建时间:2015-10-12 16:43:30
点击展开 ↓

猜你喜欢

其他做法

相关分类

热门推荐