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山药炖鸡

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主料 4人份

山药200克、鸡肉400克

辅料

5克、10克、2克、料酒10克

山药炖鸡步骤1 山药炖鸡的做法大全

葱段5克,姜片10克,蒜块2克,山药200克刮皮切块

步骤2 山药炖鸡的做法图解

将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫

步骤3 山药炖鸡的家常做法

锅中放入食用油5ML,放入葱段、姜片、蒜块、八角1个,大火爆香

步骤4 山药炖鸡的简单做法

放入鸡肉,加入生抽10克,翻炒均匀

步骤5 山药炖鸡怎么吃

加入清水500ML,倒入山药,加入金粉2克,白砂糖4克,盐2克,胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转至中火煮20分钟即可

山药炖鸡成品图
烹饪技巧

原创菜谱创建时间:2019-01-11 16:42:39
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