< 美食杰 菜谱分类 >

山药黑木耳炖鸡

by 杰米田园 3571 收藏 39159 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.4%
蛋白质
14.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初级入门

山药黑木耳炖鸡,只听这菜名,就有一种马上要尝尝的冲动。山药、黑木耳、鸡都是食材中的佳品,组合在一起,营养非常丰富,而且功效多多。文火慢慢炖熟,口感好,入味透,想想就好吃,品尝之,享受也。

展开
主料3人份
辅料
适量
适量
酱油 适量
甜面酱适量
味精适量
葱姜适量
胡萝卜适量
展开全部辅料
步骤1 山药黑木耳炖鸡的做法大全

鸡全退洗干净。

步骤2 山药黑木耳炖鸡的做法图解

切成块。

步骤3 山药黑木耳炖鸡的家常做法

起油锅,鸡肉入锅煎。小火煎,煸出油后盛出。

步骤4 山药黑木耳炖鸡的简单做法

再起油锅,葱姜入锅煸香后,加甜面酱炒。

步骤5 山药黑木耳炖鸡怎么吃

鸡肉人入锅炒。

步骤6 山药黑木耳炖鸡怎么做

加适量水烧开。

步骤7 山药黑木耳炖鸡怎么炒

倒入电瓦煲,盖上锅盖,文火炖。

步骤8 山药黑木耳炖鸡怎么煮

山药去皮洗干净。

步骤9 山药黑木耳炖鸡怎么炖

山药切成滚刀块

步骤10 山药黑木耳炖鸡怎么煸

黑木耳提前泡发入水焯后撕成小朵。

步骤11 山药黑木耳炖鸡怎样煸

山药入锅同炖

步骤12 山药黑木耳炖鸡怎样做

木耳入锅同炖。

步骤13 山药黑木耳炖鸡怎样炒

加盐、味精。 断电2分钟即可盛出享用。

成品图
烹饪技巧

文火慢炖的鸡熟的透,味道更好
炖鸡 调味品依据个人的口味调整
山药容易熟,不要入锅太早
木耳已经焯水,也不要早入锅

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >