山药胡萝卜

by 童尐果 302 收藏 10754 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.2%
蛋白质
2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

大多数人都喜欢用山药来炖汤,却很少用山药来做菜。素炒山药,将山药切片下锅爆炒,由于加热时间短,所含营养成分,特别是维生素C丢失得较少,比炖汤更营养。脆脆的口感蛮好吃的,加入胡萝卜和枸杞,在我家是非常受欢迎的一道素菜,小朋友尤其喜欢。

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主料1人份
辅料
半个
适量
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步骤1 山药胡萝卜的做法大全

准备材料(切好的山药最好先放在水中,避免变色)

步骤2 山药胡萝卜的做法图解

锅中倒油,油开后,倒入蒜片

步骤3 山药胡萝卜的家常做法

倒入红萝卜翻炒一分钟

步骤4 山药胡萝卜的简单做法

胡萝卜炒软后,倒入山药,快速翻炒

步骤5 山药胡萝卜怎么吃

加入一勺盐,翻炒均匀

步骤6 山药胡萝卜怎么做

放入十几颗枸杞,翻炒几下起锅

步骤7 山药胡萝卜怎么炒

非常简单却不失营养的一道家常小菜

步骤8 山药胡萝卜怎么煮

口感脆脆,很清爽,喜欢吗?

成品图
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