山药南瓜炒木耳,素炒不朴素

by 八面是Limno 299 收藏 343 浏览
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

大鱼大肉之后,别忘了来些时蔬,均衡一下~

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主料2人份
辅料
臻品蚝油1茶匙
臻品料酒1茶匙
1/2茶匙
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步骤1 山药南瓜炒木耳,素炒不朴素的做法大全

主要食材如图所示示意,一段南瓜、干木耳适量、山药一小段

步骤2 山药南瓜炒木耳,素炒不朴素的做法图解

将干木耳提前泡发洗净,洗的时候可加适量面粉冲洗

步骤3 山药南瓜炒木耳,素炒不朴素的家常做法

然后将泡发变软的木耳撕成小块备用

步骤4 山药南瓜炒木耳,素炒不朴素的简单做法

南瓜洗净去皮,切成小块备用

步骤5 山药南瓜炒木耳,素炒不朴素怎么吃

将山药去皮斜切成片,入锅中汆烫一下去除表面粘液

步骤6 山药南瓜炒木耳,素炒不朴素怎么做

锅烧热油,加入1~2瓣拍过的蒜瓣

步骤7 山药南瓜炒木耳,素炒不朴素怎么炒

加入南瓜块先行炒至

步骤8 山药南瓜炒木耳,素炒不朴素怎么煮

加适量清水后,加入山药

步骤9 山药南瓜炒木耳,素炒不朴素怎么炖

以及木耳

步骤10 山药南瓜炒木耳,素炒不朴素怎么煸

加适量盐

步骤11 山药南瓜炒木耳,素炒不朴素怎样煸

一些臻品蚝油提鲜

步骤12 山药南瓜炒木耳,素炒不朴素怎样做

适量臻品料酒,翻炒至南瓜变软、山药成熟即可出锅

步骤13 山药南瓜炒木耳,素炒不朴素怎样炒

可点缀香菜增加一下卖相哈~

成品图
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