山药烧排骨

by 草海(来自腾讯.) 398 收藏 2466 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
86.2%
蛋白质
6.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

 山药含淀粉质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素被为人体所吸收,能有效地改善体质虚弱与消除疲劳。   妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。

展开
主料2人份
辅料
郫县豆瓣1勺
泡椒6粒
3片
3瓣
花椒6粒
老抽1勺
鸡精1勺
1两
500毫升
展开全部辅料
步骤1 山药烧排骨的做法大全

备好山药排骨

步骤2 山药烧排骨的做法图解

山药削皮后马上泡到水里防止变色

步骤3 山药烧排骨的家常做法

山药切成小方块

步骤4 山药烧排骨的简单做法

排骨先要绰一遍血水在放锅里炸

步骤5 山药烧排骨怎么吃

放入泡椒姜蒜等炒

步骤6 山药烧排骨怎么做

加郫县豆瓣炒

步骤7 山药烧排骨怎么炒

加水烧开10分钟

步骤8 山药烧排骨怎么煮

在放入山药烧中火烧到水收干放入鸡精

步骤9 山药烧排骨怎么炖

装到碗里

成品图
烹饪技巧

山药削皮后要马上放到清水里
烧的过程都是中火

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