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山药香肠大拌饭

by 黄豆豆的一家 361 收藏 6244 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
52%
蛋白质
6.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

最近几天都没按时下班,每天都是等下班后好一会才忙完手头的工作,回家后为了让小朋友赶紧吃上热腾腾的饭菜,就采用最简单的方式将米饭和蔬菜一起做,一方面他喜欢,另一方面在做饭问题上也能节约时间。

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主料4人份
辅料
食用油适量
生抽少许
少许
香菜1根
展开全部辅料
步骤1 山药香肠大拌饭的做法大全

准备好所需的食材

步骤2 山药香肠大拌饭的做法图解

将大米装碗中清洗干净倒入电饭煲中,加入适量的水

步骤3 山药香肠大拌饭的家常做法

盖上电饭煲盖子,接通电源,选择长香米标准备煮饭程序,进入自动烹饪模式

步骤4 山药香肠大拌饭的简单做法

米饭在煮的时候开始准备菜:山药去皮洗争后切滚刀块,香菇洗净后切片,香肠用温水冲洗后切丁

步骤5 山药香肠大拌饭怎么吃

锅中倒入少许油,放入香肠小火慢慢翻炒

步骤6 山药香肠大拌饭怎么做

等香肠炒至两面变金黄色时加入山药一起翻炒

步骤7 山药香肠大拌饭怎么炒

大约炒1分钟左右后,加入香菇和少许盐、生抽翻炒均匀

步骤8 山药香肠大拌饭怎么煮

菜炒好后,打开电饭煲盖子,此时差不多看不到米饭中的明水

步骤9 山药香肠大拌饭怎么炖

加入炒好的菜,盖上盖子继子煮

步骤10 山药香肠大拌饭怎么煸

待电饭煲跳至保温状态时,关闭电源,等待2~3分钟左打开盖子即可

步骤11 山药香肠大拌饭怎样煸

出锅前可以撒上少许香菜

成品图
烹饪技巧

香肠经过腌制,盐味比较重,在炒的过程中要减少盐量

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