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山药玉米排骨汤

by XPanda_ 6063 收藏 159399 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
75.2%
蛋白质
9.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较高热量
新手尝试

山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”;((日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”;《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。近些年来的研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品,具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效,是不可多得的健康营养美食。 甜玉米还具有医疗保健作用,因含有多种维生素和矿物质使其具有水果和蔬菜的特点;含有不饱和脂肪酸,有降低血液中的胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

展开
主料3人份
辅料
3根
3片
3茶匙
料酒3汤匙
展开全部辅料
步骤1 山药玉米排骨汤的做法大全

排骨焯水洗净

步骤2 山药玉米排骨汤的做法图解

玉米切断洗净 放入姜丝 加水至没过排骨

步骤3 山药玉米排骨汤的家常做法

倒入料酒

步骤4 山药玉米排骨汤的简单做法

加盐

步骤5 山药玉米排骨汤怎么吃

“肉类排骨”档压15min

步骤6 山药玉米排骨汤怎么做

排气后倒入砂锅中

步骤7 山药玉米排骨汤怎么炒

山药削皮切片放入 水开后煮5min

步骤8 山药玉米排骨汤怎么煮

最后撒上香葱即可

成品图
烹饪技巧

调味可先少放一些 最后再加

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