山药玉米猪骨汤

by 俩熊宝宝的餐桌 521 收藏 4965 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
98.5%
蛋白质
12.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较低热量
中级掌勺

俩熊宝宝爱喝汤,所以我每天都要煲一个汤。这个季节,山药玉米汤养胃又营养。

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主料
辅料
姜片4片
适量
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步骤1 山药玉米猪骨汤的做法大全

猪骨冷水放入砂锅里面,水的量约是所有炖煮材料的2到3倍(因为今天买的是土猪肉,所以没有焯水,如果平时买的普通猪肉建议先把猪骨焯水),大火煮开

步骤2 山药玉米猪骨汤的做法图解

水快要开的时候有大量的浮沫出现,迅速撇掉浮沫,加盐,生姜片,转小火

步骤3 山药玉米猪骨汤的家常做法

山药切滚刀块,玉米切块

步骤4 山药玉米猪骨汤的简单做法

在猪骨汤里面放山药炖约20分钟,加入玉米一起炖约一个小时。汤好了!

成品图
烹饪技巧

山药可以多炖一会儿,所以比玉米先放。炖汤时,不要老搅动,这样汤比较清亮。火小,一般不会糊锅

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