烧鸡公

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24.8%
蛋白质
9.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<30分钟
较高热量
初级入门

简单易学,老人小孩都可以吃,喜欢吃辣的可以自己加入适量的辣椒就可以,很美味哦

展开
主料
辅料
曾记烧鸡公调料包1包
大葱1颗
西芹1根
两块
大蒜1个
料酒少许
展开全部辅料
步骤1 烧鸡公的做法大全

鸡腿洗净斩块,冷水下锅焯水,水开后煮两分钟捞起

步骤2 烧鸡公的做法图解

用冷水冲洗一遍,把血沫冲洗干净备用

步骤3 烧鸡公的家常做法

葱、芹菜切斜片,姜切片,蒜切丁。将冬瓜去皮切片厚片放入火锅里(垫底用)

步骤4 烧鸡公的简单做法

锅中倒入植物油烧热(油多点),加入切好的配料炒香

步骤5 烧鸡公怎么吃

加入调料包

步骤6 烧鸡公怎么做

加入鸡腿翻炒均匀,加少许料酒

步骤7 烧鸡公怎么炒

加少许水,也可以不加,烧至入味

步骤8 烧鸡公怎么煮

将烧好的鸡腿倒入装有冬瓜的锅里,成了

成品图
烹饪技巧

这道菜不用加盐,调料包味道本身就很大,不需要加太多佐料,肯定很多人都有疑问,冬瓜是生的怎么吃呢?相信很多人家里都有酒精炉吧,往炉里加点酒精点燃,把火锅放上面烧,冬瓜很容易熟,边烧边吃很是惬意

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