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烧烤

by 舞之灵 1027 1562 收藏 301732 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
20.4%
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初中水平

第一次和孩子这样配合,非常的默契,而且自己DIY烧烤出来的食物,卫生、干净、食材也新鲜,大人烤的放心,孩子吃得也安心。为着这次家庭烧烤,我可是下足了材料,什么肉、海鲜、蔬菜、豆干,贝壳类的,调料,一个都不能少。

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主料4人份
辅料
脆皮肠10个
蟹柳5个
10个
豇豆1小把
杏鲍菇2个
豆腐干5片
洋葱1个
尖椒2个
水面筋2块
拌饭酱2汤匙
孜然粉1汤匙
植物油2汤匙
烤肉酱2汤匙
叉烧酱2汤匙
蚝油1汤匙
胡椒粉1汤匙
展开全部辅料
步骤1 烧烤的做法大全

新鲜的鱿鱼去皮去内脏洗净,在表面割几刀,不要划断

步骤2 烧烤的做法图解

用拌饭酱、孜然粉一起腌制扔冰箱过夜

步骤3 烧烤的家常做法

用叉子串起,放在烧烤炉上烤制,中途记得刷植物油和烤肉酱哦

步骤4 烧烤的简单做法

青口和牡蛎外壳洗净

步骤5 烧烤怎么吃

直接放在烧烤炉上烤制,看壳自己打开就好,吃的时候可以淋点柠檬汁之类的

步骤6

豇豆、杏鲍菇洗净烤制,豆腐干表面划几刀烤制,水面筋切片后直接烤制,烤后以撒点孜然粉之类的

步骤7 烧烤怎么做

还可以烤制一些鸡柳、脆皮肠、蟹柳、鹌鹑蛋、虾等

步骤8 烧烤怎么炒

五花肉去皮切小块放入碗中加入蚝油拌匀

步骤9 烧烤怎么煮

再加入叉烧酱、胡椒粉一起腌制过夜

步骤10 烧烤怎么炖

入味后和洋葱块、尖椒块一起串成肉串,烤制过程中记得刷植物油和烤肉酱,如果没有烤肉酱的也可以用之前腌制肉块的酱汁刷几遍

成品图
烹饪技巧

开烤之前,别忘了在电烧烤炉上刷些油,防止食物烤糊
烧烤食物容易上火,在吃得得意之际,可别忘了给自己肠道降降火哦,买了降火饮料,还有雪梨,都说雪梨是烧烤食物的克星,所以你一定别忘了吃哦

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