自从用烤箱自己烤羊肉串,就再也吃不惯外面的烧烤了,因为家里有孩子,自家制作羊肉串瘦肉部分偏多,可以用羊腿肉或羊排肉,自己选肉,肉质不油腻,而且吃的舒心!
准备好所有食材
羊肉切块,除蘸料以外所有调料放碗里搅拌均匀!
将羊肉穿串。剩余吃不了的放冰箱冷冻!
烤箱220预热,羊肉串放中上层10分钟左右即可
出炉后撒蘸料
开吃吧!