烧烤羊肉片

by 刘大花266 3 收藏 3060 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.1%
蛋白质
23.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

羊肉是我的最爱,做法自然要研究的百变一些才吃不腻。这道烧烤羊肉片、是比孜然羊肉还好吃的做法哦!

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主料未知
辅料
料酒一汤匙
生抽一汤匙
盐和鸡精适量
一小勺
蚝油1小勺
烧烤料和孜然粒适量
展开全部辅料
步骤1 烧烤羊肉片的做法大全

羊肉挑选嫩的部位切成薄片、我喜欢稍肥一点的

步骤2 烧烤羊肉片的做法图解

洋葱切丝

步骤3 烧烤羊肉片的家常做法

锅内倒入适量的油烧热后倒入羊肉片,加料酒翻炒至羊肉片断生,然后倒出多余水分

步骤4 烧烤羊肉片的简单做法

待羊肉片7分熟时放入洋葱丝,翻炒均匀

步骤5 烧烤羊肉片怎么吃

加入除烧烤料和孜然粒以外的所有调味料,翻炒至羊肉片和洋葱丝熟透

步骤6 烧烤羊肉片怎么做

关火,加入烧烤料和孜然粒再次翻炒均匀

步骤7 烧烤羊肉片怎么炒

出锅装盘

步骤8 烧烤羊肉片怎么煮

尝一片,口感比羊肉串还要好哦!

成品图
烹饪技巧

全程中大火,不过确保翻炒速度别糊锅了
烧烤料有卖现成的,也可以自己用辣椒粉花椒粉孜然粉混合均匀代替

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