烧日本豆腐:深受老人孩子喜爱的家常菜

by 小小 美食杰 28 收藏 38745 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.1%
蛋白质
10.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初中水平

日本豆腐也叫玉子豆腐,玉子就是鸡蛋的意思,日本豆腐是以鸡蛋为主要食材做的。 日本豆腐烧出来特别的鲜嫩,口感极好,老爸老妈特别喜欢吃!孩子也非常爱吃。

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主料5人份
辅料
番茄酱50毫升
1段
2片
展开全部辅料
步骤1 烧日本豆腐:深受老人孩子喜爱的家常菜的做法大全

日本豆腐三条,超市有卖的

步骤2 烧日本豆腐:深受老人孩子喜爱的家常菜的做法图解

把日本豆腐从底部剪开,将豆腐倒出来,切成圆块

步骤3 烧日本豆腐:深受老人孩子喜爱的家常菜的家常做法

姜切片,葱花准备好

步骤4 烧日本豆腐:深受老人孩子喜爱的家常菜的简单做法

大虾去皮、去黑线,切成几段

步骤5 烧日本豆腐:深受老人孩子喜爱的家常菜怎么吃

锅热,放油,油烧热倒入虾仁,炒成红色后盛出

步骤6 烧日本豆腐:深受老人孩子喜爱的家常菜怎么做

用炒虾的油,将姜片、葱花倒入,爆香

步骤7 烧日本豆腐:深受老人孩子喜爱的家常菜怎么炒

倒入番茄酱

步骤8 烧日本豆腐:深受老人孩子喜爱的家常菜怎么煮

倒入一点水和盐,搅拌均匀

步骤9 烧日本豆腐:深受老人孩子喜爱的家常菜怎么炖

等汤汁烧开,把日本豆腐放进去

步骤10 烧日本豆腐:深受老人孩子喜爱的家常菜怎么煸

盖上锅盖、小火焖煮3分钟左右, 要小火煮,心急吃不了热豆腐

步骤11 烧日本豆腐:深受老人孩子喜爱的家常菜怎样煸

倒入虾仁,淋入水淀粉

步骤12 烧日本豆腐:深受老人孩子喜爱的家常菜怎样做

撒上香葱末即可出锅。日本豆腐很娇嫩,要轻轻翻动,食用时勺子吃

成品图
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