香菇,四季豆,蒜苗都小段,大蒜和姜切末
起油锅,放入姜,蒜末,炒香,放入肉末
肉末变色加入香菇炒香
放入四季豆拌炒,放点酱油
差不多放入蒜苗
放入盐,加入1小碗水
水开,下入面,煮至面透明就可以了
用太白粉勾芡
煮一下放入鸡精就可以了