绍子土豆泥

准备好所有的材料

把土豆削皮切块，放开水里加点盐用中火煮到软透

接着就是炒肉绍子，这个简单，就是油热后将肉末放进去炒散，

然后加酱油，味精，糖还有少许水炒好就可以了

，沥干水分后放入大碗或汤锅里。然后捣碎，因为佳鑫小朋友喜欢吃那种颗粒大点的，所以我没弄那么细腻

把绍子盛出来后就把弄好的土豆泥放进去炒，还是稍微放点水，然后加盐，味精，孜然粉调味，就可以起锅了，

起锅后把炒好的绍子浇在上面，然后撒上葱花就搞定了