生炒大肠

by 水青青 1 收藏 13520 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
65.4%
蛋白质
8.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
初中水平

生炒生大肠俺家的私房菜,不常作的菜。私房菜,是具有精心制作独具特色的菜。每个有名气的酒店,每个爱美食的家庭都有有自家的“私房菜”,风味独特,特色鲜明。私房菜不在于多而在于精,选材上多花功夫,制作上也要花不少心思,摆盘造型也够精点。不过俺家的私房菜没达到这样的水平哦,只是能拿得出手的菜,平常不常做的菜菜,取名为私房菜。

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主料2人份
辅料
食盐2克
干辣椒50克
植物油15克
酱油3克
味精2克
10克
20克
酸辣椒150克
适量
展开全部辅料
步骤1 生炒大肠的做法大全

准备生大肠

步骤2 生炒大肠的做法图解

清洗干净去味

步骤3 生炒大肠的家常做法

过开水

步骤4 生炒大肠的简单做法

再用清水冲洗干净

步骤5 生炒大肠怎么吃

备点酸辣椒和干辣椒

步骤6 生炒大肠怎么做

大肠切丝

步骤7 生炒大肠怎么炒

酸辣椒切碎,姜切片,蒜切片

步骤8 生炒大肠怎么煮

烧油放进姜片和尖椒炒香

步骤9 生炒大肠怎么炖

放进大肠炒匀

步骤10 生炒大肠怎么煸

淋点醋

步骤11 生炒大肠怎样煸

淋上生抽

步骤12 生炒大肠怎样做

放点食盐

步骤13 生炒大肠怎样炒

大火快炒,炒干水分

步骤14 生炒大肠怎样煮

倒进酸辣椒

步骤15 生炒大肠怎样炖

翻炒入味

步骤16 生炒大肠的制作

放点味精

步骤17 生炒大肠的制作方法

调进十三香

步骤18 生炒大肠的制作大全

炒匀装盘

成品图
烹饪技巧

  生炒大肠不要放清水,干炒更好吃

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