圣诞树炒饭

by 尘暁 290 收藏 350 浏览
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

好吃不胖,小朋友喜欢的圣诞树香肠炒饭。

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主料1人份
辅料
玉米油3大勺
料酒一勺
蚝油一勺
一勺
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步骤1 圣诞树炒饭的做法大全

准备材料,西蓝花掰开成小块,清洗干净。香肠切成条状。胡萝卜切碎,

步骤2 圣诞树炒饭的做法图解

不粘锅中,用厨房纸巾擦干,倒入玉米油,开大火将油烧热,倒入胡萝卜和香肠条翻炒

步骤3 圣诞树炒饭的家常做法

等香味炒出,将米饭放入,用锅铲压散开,炒散

步骤4 圣诞树炒饭的简单做法

倒入一勺料酒,去腥,软化米饭,等锅里米饭和材料基本炒匀后,倒入一个打散的鸡蛋液,迅速翻炒,让米粒都裹上蛋液

步骤5 圣诞树炒饭怎么吃

等蛋液炒凝固后,家一勺蚝油,翻炒提鲜。最后加盐调味,炒匀后关火

步骤6 圣诞树炒饭怎么做

锅里水煮开,加一勺盐,一点点玉米油,放入西蓝花焯水

步骤7 圣诞树炒饭怎么炒

最后摆盘即可!

成品图
烹饪技巧

西蓝花焯水加玉米油,会防止西蓝花焯水变色
炒饭中材料可以替换成自己喜欢的材料

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