生煎韭菜包子

by 慧子爱烘焙 5 收藏 1837 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
13.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较高热量
中级掌勺

网红薄皮韭菜包子,皮薄馅多,营养美味。

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主料
辅料
适量
鸡精适量
色拉油适量
五香粉适量
展开全部辅料
步骤1 生煎韭菜包子的做法大全

300克面粉,加150克清水,少许盐,调成絮状,揉成光滑的面团,密封醒30分钟

步骤2 生煎韭菜包子的做法图解

鸡蛋打散,倒入油锅炒熟放凉备用

步骤3 生煎韭菜包子的家常做法

粉丝用热水泡软切碎,放入鸡蛋碎

步骤4 生煎韭菜包子的简单做法

韭菜提前洗净沥水,切碎,拌入一点色拉油,再混合到粉丝鸡蛋中,放适量盐,鸡精,五香粉拌匀

步骤5 生煎韭菜包子怎么吃

醒好的面团再揉一会,中间掏个洞,抻长切断,搓成细长条,切成小剂子

步骤6 生煎韭菜包子怎么做

按扁擀薄

步骤7 生煎韭菜包子怎么炒

包入菜馅

步骤8 生煎韭菜包子怎么煮

包好的坯子可以冷冻保存。煎的时候无需解冻

步骤9 生煎韭菜包子怎么炖

锅里刷油,排入包子

步骤10 生煎韭菜包子怎么煸

煎至底金黄,倒入一些水,盖上锅盖煮

步骤11 生煎韭菜包子怎样煸

煮到汤汁收干即可

成品图
烹饪技巧

揉好的面团要醒30分钟

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