深秋养生一碗黑白配----银耳黑葡萄酸枣羹

by Dream芸_ 164 收藏 5352 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15%
蛋白质
1.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<30分钟
较低热量
初中水平

银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠 的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,酸枣仁含有生物碱,皂苷和黄酮等等多种药理成分它有很大的药用价值。能起到养肝,宁心安神,敛汗的作用。还含有非常丰富的维生素 c。黑葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;这是我家经常喝的一个甜羹发出来和大家一起分享。

展开
主料3人份
辅料
黄冰糖1块
展开全部辅料
步骤1 深秋养生一碗黑白配----银耳黑葡萄酸枣羹的做法大全
步骤2 深秋养生一碗黑白配----银耳黑葡萄酸枣羹的做法图解

准备好食材;桃胶。和银耳前一天泡发洗干净

步骤3 深秋养生一碗黑白配----银耳黑葡萄酸枣羹的家常做法

银耳把下面的根去掉

步骤4 深秋养生一碗黑白配----银耳黑葡萄酸枣羹的简单做法

紫薯切块。黑葡萄酸枣仁,桂圆洗干净

步骤5 深秋养生一碗黑白配----银耳黑葡萄酸枣羹怎么吃

砂锅水烧开下入银耳和紫薯()

步骤6 深秋养生一碗黑白配----银耳黑葡萄酸枣羹怎么做

下乳酸枣仁桂圆,黑葡萄,大火转中小火熬煮

步骤7 深秋养生一碗黑白配----银耳黑葡萄酸枣羹怎么炒

加入黄冰糖一两块

步骤8 深秋养生一碗黑白配----银耳黑葡萄酸枣羹怎么煮

熬到汤汁浓稠时加入泡发好的桃胶

步骤9 深秋养生一碗黑白配----银耳黑葡萄酸枣羹怎么炖

成品图

成品图
烹饪技巧

汤汁浓稠老人和孩子都能喝。喜欢吃块状紫薯的。紫薯调整到和桃胶一起放

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