石锅拌饭

by 麦子老妈 5 收藏 66909 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
29.8%
蛋白质
4.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
新手尝试

看到好多亲在做石锅拌饭,我的石锅是自己以前买的,星期六又是1个人在家,所以决定做个石锅拌饭啦!

展开
主料1人份
辅料
1勺
胡萝卜半个
菠菜5棵
香菇3个
拌饭酱适量
黄豆芽1小把
1小勺
展开全部辅料
步骤1 石锅拌饭的做法大全

菠菜、胡萝卜焯水,黄豆芽、香菇焯水

步骤2 石锅拌饭的做法图解

分别切成细丝,胡萝卜放到锅里用油炒一下,盛出备用

步骤3 石锅拌饭的家常做法

香菇也放到锅里用油炒一下,盛出备用 准备石锅,锅里刷层油,装入米饭

步骤4 石锅拌饭的简单做法

把材料分开摆放在米饭上,煎1个单面鸡蛋

步骤5 石锅拌饭怎么吃

放在中间,然后把石锅放煤气灶上加热一会 吃的时候把拌饭酱和泡菜肥牛一起加入搅拌均匀即可

成品图
烹饪技巧

因为刚好炒了泡菜肥牛,所以我的拌饭里基本都是素菜,如果没有炒好的菜可以在拌饭里加点牛肉!
素菜根据自己喜好调整!

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