石锅拌饭

by 禾小荷 564 收藏 6818 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
51.3%
蛋白质
8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

我一直很喜欢吃石锅拌饭,周末就在家做了这个,真好吃。做法也简单,自己喜欢的蔬菜炒一下就好了,砂锅加热,抹油,放入米饭和蔬菜一起拌就好了。

展开
主料1人份
辅料
芝麻油35毫升
2克
韩式辣酱2勺
展开全部辅料
步骤1 石锅拌饭的做法大全

蔬菜切丝,我用了圆葱、黑豆苗、胡萝卜、橄榄菜

步骤2 石锅拌饭的做法图解

锅内放约5克芝麻油,放入橄榄菜,加少许盐,炒熟

步骤3 石锅拌饭的家常做法

同样炒圆葱丝

步骤4 石锅拌饭的简单做法

炒好黑豆苗

步骤5 石锅拌饭怎么吃

加葱爆锅炒好肉丝

步骤6 石锅拌饭怎么做

超好胡萝卜丝

步骤7 石锅拌饭怎么炒

起哄一个鸡蛋打碎,煎成蛋饼切丝

步骤8 石锅拌饭怎么煮

石锅内抹油,铺上米饭,放到火上加热大约5分钟

步骤9 石锅拌饭怎么炖

加热时把炒好的蔬菜放到米饭上面

步骤10 石锅拌饭怎么煸

放上剪好的单面蛋,再加上韩式拌饭酱,将石锅移到底盘上就可以开吃了

成品图
烹饪技巧

石锅要抹油再放米饭加热,会有香香的锅巴

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