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石锅辣白菜豆腐

by 食尚小米 338 收藏 8195 浏览
砂锅
香辣味
<15分钟
较高热量

原料:豆腐。辅料:五花肉、辣白菜。调料:香葱、姜片、大蒜片、小红辣椒、豆瓣酱、盐、鸡精、香油、熟芝麻。做法:1、五花肉去皮切大薄片,辣白菜切丝,豆腐切片,小红椒切圈2、锅中放油煸香葱姜蒜,放入五花肉片炒香,放入辣白菜、豆瓣酱加高汤煮开。3 、倒入烧热的石锅中,将豆腐片码放进石锅加盐、鸡精调味。

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主料2人份
辅料
五花肉500克
辣白菜适量
小葱2根
适量
适量
小米椒适量
豆瓣酱适量
食盐3克
鸡精2克
香油适量
芝麻适量
植物油适量
展开全部辅料
步骤0 石锅辣白菜豆腐的做法大全

材料集合图:

步骤1

五花肉去皮切大薄片,辣白菜切丝,豆腐切片,小红椒切圈

步骤2

锅中放油煸香葱姜蒜,放入五花肉片炒香,放入辣白菜、豆瓣酱加高汤煮开

步骤3

倒入烧热的石锅中,将豆腐片码放进石锅加盐、鸡精调味

步骤4 石锅辣白菜豆腐的做法图解

最后撒红椒圈、熟芝麻、香葱、淋香油放薄荷叶点缀即可

烹饪技巧

感冒最应该补充的就是维生素C ,富含维生素C的水果有葡萄、柚子、柠檬、酸橙、橘子、木瓜、菠萝、草莓、柑橘等;杏子、香蕉、樱桃、芒果、桃、柿子、西瓜;苹果、山葡萄、梨、杨梅、南瓜等

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