适合小朋友吃的快手简单腐竹料理

by 仓之食 3 收藏 17412 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
45.8%
蛋白质
43.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

这期继续带大家看看我从小吃到大的美食— —腐竹 这个腐竹吃了也有二十几年了 每次妈妈都会隔段时间给我寄点来广州 是两夫妻一起做的小工作坊 不是现代化一尘不染的工厂~ 就在没有工业污染山清水秀的小地方做 由于没有添加乱七八糟的防腐剂以及硼砂 所以这个腐竹快递的话比较容易碎 那这些碎今天我们来用它做两个快手又好吃的料理

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主料未知
辅料
盐或砂糖适量
冰糖适量
展开全部辅料
步骤1 适合小朋友吃的快手简单腐竹料理的做法大全

腐竹白果粥 临睡前把大米洗干净,沥干水后放入冰箱冷冻室,第二天早上大米的结构会被低温改变,变得更容易煮开

步骤2 适合小朋友吃的快手简单腐竹料理的做法图解

准备一锅水,把冷冻好的大米放进去,接着放入白果煮开。(家里有干贝的,也可以放一点干贝)

步骤3 适合小朋友吃的快手简单腐竹料理的家常做法

放入碎了的腐竹,如果不够再掰几根放进去

步骤4 适合小朋友吃的快手简单腐竹料理的简单做法

盖上盖子,大概煮15 分钟,

步骤5 适合小朋友吃的快手简单腐竹料理怎么吃

等到腐竹软化基本就可以了。(用碎的腐竹可以令腐竹更好的融化在粥里,令粥也有淡淡的豆浆味)最后加入盐或者砂糖就可以吃了

步骤6 适合小朋友吃的快手简单腐竹料理怎么做

get~~

步骤7 适合小朋友吃的快手简单腐竹料理怎么炒

鸡蛋腐竹糖水 鸡蛋冷水下锅后烧开,转小火煮7分钟,再放到凉水里面降温,有助于更容易剥壳

步骤8 适合小朋友吃的快手简单腐竹料理怎么煮

找一些腐竹碎,或者掰几根腐竹,

步骤9 适合小朋友吃的快手简单腐竹料理怎么炖

再重新烧开一锅开水,把腐竹和冰糖放进去

步骤10 适合小朋友吃的快手简单腐竹料理怎么煸

腐竹煮软后放入鸡蛋再煮30秒,

步骤11 适合小朋友吃的快手简单腐竹料理怎样煸

盛到碗里,可以放入桂花干做装饰。(也可以放百合干或者白果一起来煮)

步骤12 适合小朋友吃的快手简单腐竹料理怎样做

步骤简单又有营养的鸡蛋腐竹糖水就完成了。同时有买我家腐竹和初生蛋的小朋友非常建议一试~!

步骤13

虽然腐竹每次上都被秒断货 但是也许关注了微店会有希望买到

成品图
烹饪技巧

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