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石斛老鸭汤

by 心煮艺的厨房 401 收藏 6923 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
15%
咸鲜味
<2小时
较低热量

最近的你是否上火、疲乏、心烦气躁、食欲不振?如果有,恭喜你已中了“伏天综合症”的毒!漫漫三伏天,此时不补何时补?老中医力荐的【石斛老鸭汤】专治此症!民间有“大暑老鸭胜补药”的说法,石斛据说可以起死回生,更是武则天长寿美丽的养生秘方!

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主料2人份
辅料
铁棍山药1根
薏米适量
莲子(干)适量
石斛8颗
数根
1小块
5克
展开全部辅料
步骤1 石斛老鸭汤的做法大全

将葱姜切片,山药去皮切段,石斛与莲子用清水浸泡

步骤2 石斛老鸭汤的做法图解

老鸭切块放入沸水锅中,焯去血水

步骤3 石斛老鸭汤的家常做法

捞出鸭块放入锅中,加少许油炒干水分

步骤4 石斛老鸭汤的简单做法

在锅中加水,先用小火煮20分钟;再放入薏米、石斛,炖煮40分钟

步骤5 石斛老鸭汤怎么吃

接着放入山药、生姜、大葱、莲子,继续炖煮40分钟

步骤6 石斛老鸭汤怎么做

出锅前加适量盐调味,一道养生又香浓的「石斛老鸭汤」就大功告成啦

成品图
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