什锦蛋炒饭

by 九九味 444 收藏 6744 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.1%
蛋白质
10.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

儿子曾经说过,妈妈做的菜永远与众不同,尝一口就知道,那是家的味道。 这道什锦蛋炒饭,我会时不时的做给儿子吃。看着他满足的眼神,就知道他有多喜欢吃。 炒饭要好吃当然有秘诀,要让你的炒饭会跳舞---

展开
主料2人份
辅料
培根适量
洋葱适量
胡萝卜适量
生抽适量
老抽适量
食用油适量
香葱适量
孜然粉适量
展开全部辅料
步骤1 什锦蛋炒饭的做法大全

提前把饭煮好,晾凉备用(米饭的水不要多,煮出来要颗粒分明)

步骤2 什锦蛋炒饭的做法图解

将洋葱、胡萝卜、培根切小丁、香葱切花

步骤3 什锦蛋炒饭的家常做法

锅烧热。倒入适量食用油,打入鸡蛋撒些葱花炒成型

步骤4 什锦蛋炒饭的简单做法

再倒入洋葱丁、胡萝卜丁、培根丁焙出香味

步骤5 什锦蛋炒饭怎么吃

放入米饭翻炒,倒入适量的生抽、老抽;不停的炒啊--炒啊--炒到米饭开始跳舞

步骤6 什锦蛋炒饭怎么做

最后撒上葱花,开始享用

成品图
烹饪技巧

要想炒饭会跳舞,首先煮饭时,水不要多,米煮好后要颗粒分明;其次炒的时候油略微多些,炒米饭时勤中小火,勤翻炒,当米粒的水分没有时,自然就会跳舞啦

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >