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什锦鸡肉芝士焗饭

by 刘大花266 353 收藏 5899 浏览
咸鲜味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

平时很少吃米饭,但是焗饭一直是我的最爱,材料丰富的饭菜,加上满满拉丝的芝士,吃上一口欲罢不能!以往做焗饭总是要用到烤箱,好几个厨具餐具很麻烦,今天用sure一人食料理锅制作了一份焗饭,全程快手简单,因为锁住了水分,味道比烤箱烤制的还要好吃!

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主料未知
马苏里拉芝士碎100克
辅料
西兰花100克
番茄半个
洋葱100克
胡萝卜50克
腌制鸡肉调料:料酒1勺
黑胡椒粉1茶匙
淀粉1小勺
烩鸡肉调料:酱油蚝油各一勺
番茄酱1大勺
糖盐各一茶匙
展开全部辅料
步骤1 什锦鸡肉芝士焗饭的做法大全

首先,将各种配菜和鸡肉切成小块儿

步骤2 什锦鸡肉芝士焗饭的做法图解

将鸡肉加入腌制鸡肉的调料腌制20分钟以上

步骤3 什锦鸡肉芝士焗饭的家常做法

西蓝花焯水后切成小朵

步骤4 什锦鸡肉芝士焗饭的简单做法

油烧热后下入洋葱翻炒几下接着加入鸡肉翻炒

步骤5 什锦鸡肉芝士焗饭怎么吃

炒至断生后加入所有配菜翻炒均匀

步骤6 什锦鸡肉芝士焗饭怎么做

然后加入烩鸡肉的所有调料再次翻炒均匀

步骤7 什锦鸡肉芝士焗饭怎么炒

加入半碗水,大火烧烤后转中小火盖盖儿焖炖

步骤8 什锦鸡肉芝士焗饭怎么煮

待汤汁剩一半的时候,大概20分钟,加入一大碗米饭和西蓝花翻拌均匀,整理平整

步骤9 什锦鸡肉芝士焗饭怎么炖

表面撒上一层马苏里拉芝士碎

步骤10 什锦鸡肉芝士焗饭怎么煸

盖盖儿大火焖烧至奶酪融化,大概5分钟即可关火。 Sure life,一个人的温馨食光

成品图
烹饪技巧

配菜可以根据喜欢自由调整
sure一人食料理锅可以制作多种方式的菜肴,所以大家也可以用这款锅煮米饭
配方中的量可以够两个人食用或者能吃的一个人量

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