什锦全家福

by 云食间 445 收藏 5842 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
47.7%
蛋白质
11.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较高热量
初级入门

春节马上就要到了,现在就要构思年夜饭了。这道菜我取名叫什锦全家福,食材很丰富,肉类,水产类,坚果,水果,蔬菜。一道菜里全包括。很符合新年的气氛和愿望。制作简单,造型漂亮,营养丰富。吃多了油腻的大鱼大肉,会很想吃这种清新的菜。所以这道菜会出现在我家年夜饭的餐桌上。

展开
主料
辅料
生姜5克
食盐少许
柠檬汁2克
玉米淀粉3克
展开全部辅料
步骤1 什锦全家福的做法大全

准备好食材

步骤2 什锦全家福的做法图解

核桃仁小火煸香

步骤3 什锦全家福的家常做法

腰果凉油小火炸至金黄色

步骤4 什锦全家福的简单做法

虾仁放柠檬汁,适量食盐和淀粉抓匀腌10分钟

步骤5 什锦全家福怎么吃

胡萝卜,青椒和姜切片,火龙果清洗干净,果肉切丁,果皮保留。香肠切成小块

步骤6 什锦全家福怎么做

热锅热油炒香姜片后放入香肠炒半分钟

步骤7 什锦全家福怎么炒

放入虾仁炒至变色

步骤8 什锦全家福怎么煮

放入胡萝卜和青椒,少许食盐炒匀

步骤9 什锦全家福怎么炖

最后放入火龙果和核桃,腰果炒匀即可

步骤10 什锦全家福怎么煸

用半个火龙果果皮当作容器,装入菜肴

成品图
烹饪技巧

坚果可以放自己喜欢的
火龙果与坚果炒匀即可关火,不要炒太久,否则火龙果会出水,坚果也会变软

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >