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什锦虾仁

by 美食的秘密 376 收藏 11137 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.2%
蛋白质
12%
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

减肥期间,特别推荐这道菜,热量和脂肪含量都很低,营养又很全面,健康减肥就从什锦虾仁开始吧! 同时,这道简单到不能再简单的大餐,可以作为宝宝的营养早餐,省时省力营养健康!

展开
主料2人份
辅料
30毫升
料酒10毫升
5克
黑胡椒粉2克
展开全部辅料
步骤1 什锦虾仁的做法大全

准备食材

步骤2 什锦虾仁的做法图解

将料酒倒入虾仁中

步骤3 什锦虾仁的家常做法

腌制5分钟

步骤4 什锦虾仁的简单做法

锅中放油,7成热时放入腌制好的虾仁

步骤5 什锦虾仁怎么吃

翻炒至变色

步骤6 什锦虾仁怎么做

放入什锦蔬菜翻炒

步骤7 什锦虾仁怎么炒

加入少许盐和黑胡椒粉

步骤8 什锦虾仁怎么煮

翻炒均匀

步骤9 什锦虾仁怎么炖

关火盛盘

成品图
烹饪技巧

什锦蔬菜就是超市里卖的袋装那种,里面有胡萝卜丁、玉米粒、青豆,解冻后可以直接吃的,所以炒的时间不需要很长
什锦蔬菜建议家里可以常备一袋,冷冻可以保存一年,没时间买菜的时候,可以拿出来炒饭、拌沙拉或者今天这道什锦虾仁简简单单炒一盘,很方便
虾的营养价值特别高,含有大量维生素b12和虾青素,可以防止氧化,说人话就是抗衰老哦!同时热量和脂肪含量较低,吃多少还不怕胖,这好东西,有条件得多吃啊!
虾仁炒之前用料酒和盐腌制5分钟,这样可以去腥味,也可以让虾仁更容易入味
超市里卖的冷冻的虾仁是没有去虾线的。化开后可以用牙签插入虾背第二节,挑出虾线

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