十三香啤酒小龙虾

by jiajia厨房 3 收藏 10101 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.8%
蛋白质
8.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
五香味
<30分钟
较高热量
初级入门

夏天来了,小龙虾不能放过呀~

展开
主料2人份
辅料
老抽10克
花椒粉10克
展开全部辅料
步骤1 十三香啤酒小龙虾的做法大全

开中火,把油倒进去,再把蒜、姜、干辣椒炒香

步骤2 十三香啤酒小龙虾的做法图解

把洗干净的小龙虾放进去炒

步骤3 十三香啤酒小龙虾的家常做法

龙虾微微变色时,把啤酒和水倒进去,煮到沸腾

步骤4 十三香啤酒小龙虾的简单做法

十三香、花椒粉、生抽、老抽、盐放进去

步骤5 十三香啤酒小龙虾怎么吃

盖上锅盖炖,水只有原来一般的时候开大火收汁即可

成品图
烹饪技巧

主料是必用,辅料可以根据自己的喜好调整
老抽可以让龙虾汤的颜色更深一些,花椒粉可以去掉腥气,改变口感
这道小龙虾偏香,适合不吃辣的亲
如何挑选小龙虾
健康的小龙虾形状完整,个头均匀,颜色红亮干净,闻起来有一股自然的水腥味

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