十三香小龙虾

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.8%
蛋白质
13.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较高热量
新手尝试

小龙虾,虾肉味鲜美,风味独特,怎么烹制都非常的美味,以前烧小龙虾一直都是自己配香料做成香辣的或者是麻辣的,偶尔想换换口味做了这道十三香小龙虾,爱吃小龙虾的人感觉怎么烧都好吃。

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主料未知
辅料
十三香1盒
小葱20克
生姜20克
蒜瓣20克
黄酒30毫升
生抽30毫升
老抽15毫升
油辣椒1汤匙
展开全部辅料
步骤1 十三香小龙虾的做法大全

小龙虾用刷子洗净全身再把虾肠线抽去

步骤2 十三香小龙虾的做法图解

备好调料

步骤3 十三香小龙虾的家常做法

热锅倒油温油下入葱姜蒜爆出香味

步骤4 十三香小龙虾的简单做法

再把小龙虾倒入翻炒至变色后倒入料酒(龙虾多了换了口锅)

步骤5 十三香小龙虾怎么吃

再加入生抽和老抽翻炒均匀

步骤6 十三香小龙虾怎么做

加入十三香调料翻炒均匀

步骤7 十三香小龙虾怎么炒

加入开水盖上大火转中火烧至熟透

步骤8 十三香小龙虾怎么煮

之后再加入油辣椒调料熄火(这样可以吃了,如果在汤里泡1小时以上味道更佳)

步骤9 十三香小龙虾怎么炖

上桌

成品图
烹饪技巧

加了生抽和老抽没加盐,可以依照自家的口味调整
龙虾的尾巴分为三片,捏住头,扯尾巴中间的那一段,可以轻松去除虾线
做好的龙虾在汤汁里泡两个小时再吃,味道更好

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