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时蔬拌花生米

by 月色家的小厨房 264 收藏 1709 浏览
酸辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

表弟年前送的自己家种的花生米还有好多,吃腻了煮花生和炒花生,今天来一个清爽可口的吃法,做法简单又下饭下酒,配粥真的是极好的哟……

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主料
辅料
洋葱少许
展开全部辅料
步骤1 时蔬拌花生米的做法大全

首先备齐拌花生米的食材

步骤2 时蔬拌花生米的做法图解

把青红辣椒洗净后去籽,用刀切成小丁,洋葱切小丁,香菜摘洗干净后切段

步骤3 时蔬拌花生米的家常做法

锅烧热后倒入花生油烧至六成热时,倒入花生油

步骤4 时蔬拌花生米的简单做法

小火反复翻炒至花生米均匀受热

步骤5 时蔬拌花生米怎么吃

看见花生米变色断生后关火

步骤6 时蔬拌花生米怎么做

把炒好的花生米盛到碗里

步骤7 时蔬拌花生米怎么炒

上面放入切好的青红辣椒,洋葱和香菜段

步骤8 时蔬拌花生米怎么煮

先倒入生抽调味调色

步骤9 时蔬拌花生米怎么炖

再放入米醋调味

步骤10 时蔬拌花生米怎么煸

加入老醋调味

步骤11 时蔬拌花生米怎样煸

最后加入白糖和盐调味

步骤12 时蔬拌花生米怎样做

看见所有的调料都备齐后

步骤13 时蔬拌花生米怎样炒

用勺子把所有的食材和调料混合搅拌均匀后,腌制半个小时

成品图
烹饪技巧

花生米在炒制过程中,一定要用小火操作,这样炒出来的花生米,外酥里嫩口感好哟……

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